磨出刃　左利き用もご用意して有ります【Deba knife with a mirror finish (we also offer models for left-handed people)】

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磨出刃　左利き用もご用意して有ります【Deba knife with a mirror finish (we also offer models for left-handed people)】

四国高知県の小さな鍛冶屋が1本1本手作りで仕上げた鋼使用手作り鍛造仕上げの出刃包丁です。本職の方からこだわりの包丁を揃えたいと思っている方まで満足を伝えられる包丁です。

This deba knife is made of steel and forged by hand by a small artisan blacksmith shop in Kochi Prefecture, Shikoku. It is perfect for many knife enthusiasts, from cooks in professional kitchens to home kitchen cooks looking to find the perfect blade for them.